Sauvignon Lis Neris 2020
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Sauvignon Isonzo DOC Lis Neris 2020

Lis Neris

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Denominazione
Denominazione
Friuli Isonzo DOC
Uve
Uve
Sauvignon Blanc 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Naturali e artigianali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP022049
  • Disponibilità immediata
€ 14,74

Ordina entro per riceverlo lunedì 27/09/2021

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

Descrizione

Il Friuli Isonzo Sauvignon DOC della rinomata cantina friulana Lis Neris è vino bianco dall'indiscussa personalità, che fa risaltare questo vitigno internazionale di successo. Un'interpretazione eccezionale per un'etichetta che valorizza ottimamente sia il territorio dell'agro di San Lorenzo sia la tradizione enologica del Friuli. Ottimo da bere oggi, il Friuli Isonzo Sauvignon DOC, grazie alla sua buona evoluzione, è di notevole interesse assaporato dopo un riposo in cantina di alcuni anni. Ottenuto da uva Sauvignon in purezza, questo vino è frutto di una vendemmia eseguita rigorosamente a mano nel mese di settembre. All'attenta selezione dei grappoli, segue la fermentazione in tank di acciaio, dopodiché il vino viene fatto maturare per 8 mesi sulle fecce fini negli stessi contenitori, trascorsi i quali viene imbottigliato. Prima di essere commercializzato però segue un breve affinamento anche in vetro. Il risultato è un bianco dal sorso fruttato, un vino molto rinfrescante che si caratterizza per la sua lunga persistenza. Imperdibile.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo Profumo
con sentori di foglia di pomodoro e sambuco.
Gusto Gusto
fresco, morbido e persistente.

Produttore "Lis Neris"

Lis Neris

Quando il fiume Isonzo abbandona gli stretti canaloni che lo imbrigliano durante il suo percorso sloveno, ecco Gorizia, una delle città di confine più contesa d’Europa. Appare uno scenario incantevole disseminato di piccoli paesi cresciuti intorno a un campanile. I vigneti caratterizzano il paesaggio e con le loro fasi scandiscono il ritmo delle giornate.
In questo contesto, dal 1879, quattro generazioni della famiglia Pecorari hanno contribuito con il lavoro e la passione alla ...

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