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"Sentiero delle Gerle" Etna Rosso DOC Mandrarossa 2018
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"Sentiero delle Gerle" Etna Rosso DOC Mandrarossa 2018

Mandrarossa
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sicilia
Denominazione
Denominazione
Etna DOC
Uve
Uve
Nerello Mascalese 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 12 mesi
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024601
  • Disponibilità immediata
-15%
€ 15,70 risparmi € 2,50
€ 13,20
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Il Sentiero delle gerle Etna Rosso DOC della Cantina Mandrarossa nasce dal vitigno Nerello Mascalese coltivato con il metodo della controspalliera sul versante sud est del vulcano Etna caratterizzato dal suolo calcareo. L'uva viene vendemmiata nella prima metà del mese di ottobre e poi macerata e fermentata per 10 - 12 giorni. Il vino successivamente viene affinato per un periodo variabile da 10 mesi ad un anno in botti di rovere francese. Il suolo vulcanico su cui crescono le viti conferisce a questo vino delle caratteristiche uniche, come la freschezza e l'eleganza dei tannini. Mandrarossa, nata nel 1999, è una cantina che si caratterizza per l'innovazione che è sostanzialmente una rivisitazione moderna di antichi metodi di vinificazione e di coltivazione, al fine di esaltare al meglio le proprietà e le caratteristiche delle uve autoctone. Il Sentiero delle gerle Etna Rosso DOC della Cantina Mandrarossa è tutto questo ed il suo gusto sintetizza l'abbinamento tra la varietà di uva e il territorio dove viene coltivata. Una vino veramente piacevole che ci racconta nel bicchiere tutti il fascino della terra vulcanica da cui proviene.
Produttore "Mandrarossa"
Mandrarossa
Regione: Sicilia (Italia)
Anno di fondazione: 1958
Ettari vitati: 6000
Produzione annua: 25.000.000 bottiglie
Enologo: Domenico De Gregorio, Milena Rizzo
Indirizzo: Cantine Settesoli, SS 115 - 92013 Menfi (AG)
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