Questo pregiato distillato proviene dalla regione dello Speyside e precisamente dalla distilleria Glenburgie, ancora attiva. Distillato nel 2004, viene poi invecchiato in botti di sherry e imbottigliato dalla celebre Gordon & Macphail. Il colore è oro intenso. Il naso è fresco e fruttato. Aromi di crema pasticcera e mela verde cotta conducono a note vellutate di cioccolato bianco. Sentori di fiori di sambuco conferiscono un sottile bordo floreale. Al gusto, il pepe nero iniziale rivela i sapori della pera spolverata di cacao in polvere. Vivaci note agrumate mettono in contrasto i dolci sottotoni di mela cotta. Nel finale, nuances di zenzero fresco. Complesso.
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