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Dolomiti IGT "T Rosso" Tramin 2016
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"T Cuvee Rosso" Vigneti delle Dolomiti IGT Tramin 2021

Tramin
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Dolomiti IGT
Uve
Uve
Merlot, Pinot Nero, Schiava
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP023839
  • Disponibilità immediata
-10%
€ 8,98 risparmi € 0,98
€ 8,00
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse
Descrizione

Il Dolomiti IGT T Rosso, contrariamente alla più rigida tradizione sudtirolese, non è un vino vinificato in purezza, ma è frutto di un blend di successo. Proposto dalla famosa cantina cooperativa Tramin, una delle aziende storiche più importanti del Südtirol, questo rosso prende corpo da un uvaggio composto da uva Schiava, Merlot e Pinot Noir. Tutti i grappoli provengono da vigne coltivate a un'altezza compresa tra i 250 metri e 550 metri sopra il livello del mare, sui suoli calcarei ricchi di argille e ghiaia dell'agro di Termeno, Enna e Montagna. Un assemblaggio di notevole interesse che ha altresì ottenuto il prestigioso riconoscimento della guida Wein-Plus. Dopo un'accurata vendemmia, le uve che danno vita al Dolomiti IGT T Rosso vengono prima diraspate, poi seguono un processo di fermentazione in acciaio. Successivamente il vino viene fatto affinare sulle fecce nobili per 3 mesi. Infine, matura ancora in vetro per altri 2 mesi. Il risultato finale è un rosso di terroir particolarmente elegante. Un'etichetta dal sorso morbido e fresco, per un vino fruttato di grande persistenza.

Produttore "Tramin"
Tramin
Regione: Alto Adige (Italia)
Anno di fondazione: 1898
Ettari vitati: 260
Produzione annua: 1.800.000 bottiglie
Enologo: Willi Stürz
Indirizzo: Strada del vino, 144 - Termeno (BZ)
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