Acquavite Eau de Vie 'Framboise Sauvage' Massenez 70 Cl Astuccio

L'Eau de Vie Framboise Sauvage è un distillato prodotto dall'azienda Massenez, situata nel cuore dell'Alsazia, una regione francese tra le più ricche di prodotti agricoli straordinari. Tra questi, ad esempio, si trovano i lamponi selvatici, che vengono raccolti nei boschi al mattino. Per produrre questo distillato se ne esegue una cernita accurata esclusivamente a mano. È così infatti che vengono selezionati solo i frutti migliori, che saranno poi inseriti all'interno di botti di rovere di grandi dimensioni. Qui i lamponi vengono lasciati a macerare per svariate settimane: una volta che la maturazione si può definire completa, viene estratto un succo che presenta un elevato grado zuccherino. La successiva distillazione avviene mediante alambicchi di rame che lavorano con processo discontinuo. Ne risulta un distillato straordinario, che avvolge il palato con un gusto pieno e morbido, con note che ricordano la freschezza del lampone selvatico. L'Eau de Vie Framboise Sauvage è perfetto per stupire gli amici a fine cena.