Eau De Vie "Marc d'Alsace Gewurztraminer" - G.E. MASSENEZ 70 Cl Astuccio
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Acquavite Eau De Vie "Marc d'Alsace Gewurztraminer" MASSENEZ 70 Cl Astuccio

MASSENEZ

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alsazia
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in bottiglia
Grado Alcolico
Grado Alcolico
45.0%
Formato
Formato
Bottiglia 70 cl - con confezione
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013034
  • Disponibile
€ 49,00

Ordina entro per riceverlo venerdì 25/06/2021

I consigli di Vinopuro

Temperatura
Temperatura
18-20 °C

Descrizione

L'Eau De Vie Marc d'Alsace Gewurztraminer è un distillato prodotto dall'azienda alsaziana Massenez. Per realizzare questo interessante prodotto, vengono impiegate vinacce della varietà Gewurztraminer, un vitigno che nella zona dell'Alsazia raggiunge l'eccellenza. Il processo produttivo prevede che si selezionino le vinacce, che vengono mantenute umide e non sottoposte a pressione eccessiva, in modo tale da poter garantire una migliore resa in bottiglia. La fase di distillazione, che prevede l'utilizzo dei consueti alambicchi di rame previsti dalla tradizione, avviene a ciclo discontinuo ed è seguita da un processo di affinamento all'interno di botti di rovere, che si può prolungare fino ai tre anni. Il risultato è un distillato morbido e dolce, che esprime sentori unici con evidenti richiami alle note varietali tipiche di questo vitigno aromatico. L'Eau De Vie Marc d'Alsace Gewurztraminer risulta ideale servito come aperitivo particolarmente fresco, ma può essere anche gustato a fine pasto in compagnia di dessert al cucchiaio.

Produttore "MASSENEZ"

MASSENEZ

La storia della distilleria alsaziana Massenez risale al 1870, quando nella Vallée de Villé Jean-Baptiste Massenez inizia a esercitare in proprio la sua attività di distillatore, aprendo così la strada all'attività di suo figlio Eugène, successivamente maestro distillatore di chiara fama. Il successo di Eugène prende piede con la distillazione del lampone selvatico, un elisir molto amato dall'allora regina di Svezia Vittoria di Baden, che s'innamorò dell'acquavite durante un suo viaggio in...

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