Liquore "Poli Taiadèa" Poli Jacopo 50 cl Visualizza ingrandito

Liquore "Poli Taiadèa" Poli Jacopo 50 cl

Poli Jacopo

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Veneto
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique)
Grado Alcolico
Grado Alcolico
28.0%
Formato
Formato
Bottiglia 50 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013123
  • Disponibile
€ 15,00

  • Ordina entro per riceverlo martedì 09/03/2021
  • I consigli di Vinopuro

    Temperatura
    Temperatura
    18-20 °C

    Descrizione

    La Grappa Poli Taiadèa è un liquore proveniente dalla distilleria Jacopo Poli, azienda affermata del Veneto, più precisamente a Schiavon, dove vanta un'esperienza nell'attività di distillazione dal lontano 1898. La distilleria Jacopo Poli ha deciso di dare a questo distillato una sfumatura caratteristica, da qui la scelta di utilizzare come materia prima la vinaccia proveniente da vitigni tipici della zona, dove la buccia degli acini d'uva utilizzata racchiude un concentrato ricco di note saporite. Altra nota caratteristica della Grappa Poli Taiadèa è l'infuso alcolico, il quale viene mantenuto per tempi prolungati, di corteccia di China Calissaya, pianta arborea conosciuta per le sue proprietà benefiche e il sapore deciso, buccia d'arancio e chiodi di garofano. Una volta concluso il processo di infusione, la Grappa Poli Taiadèa è pronta per essere assaporata in tutte le sue sfumature più decise e delicate.

    Produttore "Poli Jacopo"

    Poli Jacopo

    Se è vero infatti che la genealogia di una casata si basa sulla linea maschile, va detto tuttavia che le donne della famiglia Poli hanno sempre svolto un ruolo evolutivo di primo piano ed è probabilmente grazie a loro che gli uomini Poli hanno potuto esprimere le loro doti produttive e commerciali Nel corso dei secoli i Poli sono stati pastori, cappellai, osti e infine distillatori. Sono cambiate le merci che venivano prodotte e commercializzate: formaggio, cappelli di paglia, vino, ... "Vedi Produttore"

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