Vino Spumante “Il Mio Rosa” RINALDINI 75 Cl
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“Il Mio Rosa” Vino Spumante RINALDINI

RINALDINI

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Emilia Romagna
Denominazione
Denominazione
Vino Spumante di Qualità V.S.Q.
Uve
Uve
Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino
Metodo
Metodo
Charmat o Martinotti
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
11.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013256
  • Disponibile
€ 10,00

Ordina entro per riceverlo martedì 31/08/2021

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Flute ampio
Bicchiere
Ideale per gli spumanti metodo Charmat: essendo stretto, con fondo a punta, questo calice favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione. L’apertura stretta aiuta la concentrazione dei profumi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei

Descrizione

A metà strada tra Parma e Reggio Emilia, sulle colline appenniniche, nasce Il Mio Rosa, un vino spumante prodotto dall'azienda vinicola Rinaldini, che fin dagli anni sessanta irealizza prodotti di grande qualità, con le caratteristiche peculiari del territorio d'appartenenza. Le cantine Rinaldini, a conduzione familiare, realizzano i loro vini in maniera tale da ottenere basse rese produttive, per garantire una qualità delle uve, che sia la più alta possibile. I terreni di origine antica, ricchi di fossili, l'altitudine non molto elevata, l'esposizione soleggiata e il vento, fanno si che nascano uve di altissima qualità. Dopo una soffice pigiatura, le uve di Malvasia e del Lambrusco Salamino e Marani vengono spumantizzate secondo il metodo Charmat Nel bicchiere splende il rosa tenue dal piccolo e persistente perlage, al naso giunge elegante un bouquet di fiori bianchi e lampone, in bocca sorprende la finezza suadente della frutta rossa di bosco. Ottimo aperitivo per i locali più alla moda, accompagna i crostacei e si combina elegantemente con macedonie e dessert alla frutta anche tropicale. Dal packaging accattivante, tutte le bottiglie sono dipinte a mano, creando così ognuna un opera unica! Da bersi giovane, per coglierne tutta la freschezza e la fragranza.

Produttore "RINALDINI"

RINALDINI

La Cantina Rinaldini si trova in Emilia Romagna, nel pianeggiante comune di Sant'Ilario d'Enza, situato ai piedi delle rigogliose colline che collegano Parma e Reggio Emilia. Qui, a partire dagli anni '60, la famiglia Rinaldini produce vini di qualità nel pieno rispetto della natura. Amore per la terra e per il vino, curiosità e forza di volontà hanno consentito ai proprietari della cantina di dare nuova vita a terreni antichi, lasciati in cattive condizioni e in stato di abbandono. Condan...

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