Eau De Vie "Poire Williams" - G.E. MASSENEZ 70 Cl Astuccio
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Acquavite Eau De Vie "Poire Williams" MASSENEZ 70 Cl Astuccio

Massenez

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alsazia
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in bottiglia
Grado Alcolico
Grado Alcolico
40.0%
Formato
Formato
Bottiglia 70 cl - con confezione
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013033
  • Disponibile
€ 49,00

Ordina entro per riceverlo mercoledì 22/09/2021

I consigli di Vinopuro

Temperatura
Temperatura
18-20 °C

Descrizione

L'Eau De Vie Poire Williams è un distillato di frutta prodotto dall'azienda Massenez. Nella regione in cui ha sede la distilleria, l'Alsazia, si trovano alcune delle eccellenze ortofrutticole migliori di tutta la Francia. Un esempio sono le Pere Williams, che vengono accuratamente selezionate per realizzare questo straordinario distillato. Una volta che i frutti migliori sono stati individuati, essi vengono inseriti all'interno di grandi tini, come vuole la tradizione. È qui che ha inizio il processo di fermentazione, che si potrà definire concluso solo una volta raggiunta la perfetta concentrazione di zuccheri. A quel punto verrà estratto un succo, fortemente connotato per la presenza dei classici sentori varietali della pera. La fase di distillazione, anch'essa rispettosa della tradizione, avviene attraverso i classici alambicchi di rame. Ne risulta un distillato profumato, dal gusto pieno e avvolgente. L'Eau De Vie Poire Williams è perfetto da offrire come digestivo agli amici al termine di una cena in compagnia.

Produttore "Massenez"

Massenez

La storia della distilleria alsaziana Massenez risale al 1870, quando nella Vallée de Villé Jean-Baptiste Massenez inizia a esercitare in proprio la sua attività di distillatore, aprendo così la strada all'attività di suo figlio Eugène, successivamente maestro distillatore di chiara fama. Il successo di Eugène prende piede con la distillazione del lampone selvatico, un elisir molto amato dall'allora regina di Svezia Vittoria di Baden, che s'innamorò dell'acquavite durante un suo viaggio in...

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