Barolo del Comune di Monforte d'Alba DOCG Domenico Clerico 2017
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Barolo del Comune di Monforte d'Alba DOCG Domenico Clerico 2017

Domenico Clerico

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Barolo DOCG
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 24 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP020508
  • Disponibilità immediata
-16%
€ 43,83 risparmi € 7,33
€ 36,50

Ordina entro per riceverlo mercoledì 04/08/2021

Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2016
2/3
Bibenda
2016
4/5
Robert Parker
2016
94/100
AIS "Vitae"
2016
3/4
Veronelli
2016
91/100
James Suckling
2016
95/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Rosso granato.
Profumo Profumo
fruttato, con sentori di balsamico e menta.
Gusto Gusto
austero, fine e con tannini delicati.

Produttore "Domenico Clerico"

Domenico Clerico

Domenico, innamorato della sua terra e consapevole delle sue enormi potenzialità, decide di cominciare produrre vino in proprio nel 1978, ereditando dal padre 3 ettari di vigneto ed una piccola azienda agricola che fino ad allora non aveva ambizioni professionali. Siamo a Monforte d'Alba, nel cuore delle Langhe, e Domenico nell'arco di pochi anni dà vita ad una delle più virtuose realtà delle Langhe. Carpisce e capisce i segreti dei "vecchi" langaroli, quindi in...

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