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Bianco Toscana IGT Le Due Arbie - Dievole 2020
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Bianco Toscana IGT Le Due Arbie - Dievole 2020

Dievole
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Toscana IGT
Uve
Uve
Chardonnay 10%, Malvasia 20%, Sauvignon 10%, Trebbiano 60%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP019901
  • Disponibilità immediata
-15%
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Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Bianco Le Due Arbie Toscana IGT è un vino fresco e profumato di Dievole, una cantina che valorizza in modo sapiente uno dei territori più vocati d'Italia. Per produrre questo vino l'azienda crea un uvaggio composto da vitigni internazionali e locali: Trebbiano (60%), Malvasia (20%), Chardonnay (10%) e Sauvignon (10%). Le viti coltivate a Guyot sorgono su terreni sabbiosi, che contengono buone componenti organiche in grado di assicurare il corretto nutrimento alle piante. La vendemmia inizia nella prima decade di settembre e prevede una selezione meticolosa dei grappoli migliori. In cantina, la vinificazione comincia con la pressatura delicata delle uve e prosegue con la fermentazione alcolica a temperatura rigorosamente controllata per un mese. Per preservare intatta tutta la freschezza che caratterizza questo vino, l'affinamento dura solo tre mesi e avviene in contenitori d'acciaio. Bianco Le Due Arbie Toscana IGT è un vino da gustare poco dopo l'imbottigliamento per assaporarne pienamente la freschezza e le note varietali.
Produttore "Dievole"
Dievole
Regione:Toscana (Vini italiani)
Anno di fondazione:1080
Ettari vitati:160
Produzione annua:600.000
Enologo:Alberto Antonini, Giovanni Alberio
Indirizzo:Località Dievole 6, 53019 Castelnuovo Berardenga, Siena
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