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"Bric del Marchese" Nizza DOCG Coppo 2017
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"Bric del Marchese" Nizza DOCG Coppo 2017

Coppo
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Nizza DOCG
Uve
Uve
Barbera 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 14 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP017835
  • Disponibilità immediata
-25%
€ 70,78 risparmi € 18,08
€ 52,70
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2017
2/3
Veronelli
2017
94/100
AIS "Vitae"
2017
3/4
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Descrizione
Bric del Marchese Nizza DOCG è un raffinato vino rosso realizzato dalla prestigiosa cantina Coppo. Ottenuto dalla vinificazione esclusiva di uve Barbera, una varietà molto rappresentiva di questa zona, questo vino incarna un'espressione particolare della denominazione. Il vigneto Bric del Marchese si distingue per la particolarità del terreno su cui sorgono le viti. Il substrato presenta peculiarità uniche, come la ricchezza di limo e argilla. Questi elementi conferiscono agli acini struttura e personalità, mentre l'esposizione e il microclima favoriscono la perfetta concentrazione polifenolica e zuccherina. Le uve sono vendemmiate accuratamente e poi trasportate in cantina, dove la vinificazione si ispira a una filosofia produttiva di stampo tradizionale. La fase di affinamento dura almeno un anno e due mesi e avviene all'interno di barriques di rovere francese. Anche se è ottimo da bere subito dopo l'imbottigliamento, Bric del Marchese Nizza DOCG può evolvere per alcuni anni, se opportunamente conservato in cantina.
Produttore "Coppo"
Coppo
Regione: Piemonte (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1892
Ettari vitati: 52
Produzione annua: 400.0000 bottiglie
Enologo: Giovanni Coppo, Guglielmo Grasso e Riccardo Cotarella
Indirizzo: Via Alba, 68 - Canelli (AT)
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