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'Casaret' Barbera Langhe DOC Marziano Abbona 2022
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'Casaret' Barbera Langhe DOC Marziano Abbona 2022

Abbona Marziano
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte (Italia)
Denominazione
Denominazione
Langhe DOC
Uve
Uve
Barbera 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2022
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP027634
  • Disponibilità immediata
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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse
Descrizione
La Barbera 'Casaret' Langhe DOC è un vino rosso piemontese intenso e intrigante. Dotato di una beva scorrevole ma ben strutturata, è prodotto dalla cantina Marziano Abbona. Questa azienda, fondata nel 1970, ha voluto orgogliosamente proporre i vini tra più tradizionali, provenienti non solo dai migliori cru della zona, ma soprattutto da un terroir unico nel suo genere, quello delle Langhe. I vigneti sono situati nella zona compresa tra Dogliani, Monforte d'Alba e Novello. In particolare, la grande protagonista di questo vino, la Barbera, deriva dalle migliori parcelle situate nelle zone più alte e con esposizioni migliori. Qui il suolo è calcareo, ricco di limo, sabbia e argille, mentre il clima è temperato: un mix perfetto per ottenere un rosso suadente e corposo. L'uva viene allevata in modo naturale e lavorata a mano. In cantina, la Barbera 'Casaret' viene prodotto tramite una vinificazione attenta che prevede un discreto periodo di affinamento e riposo in contenitori di acciaio allo scopo di affinare al meglio il vino. Perfetto da bere giovane, acquista una complessa struttura sensoriale dopo un invecchiamento di 4 o 5 anni.
Produttore "Abbona Marziano"
Abbona Marziano
Regione:Piemonte (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1970
Ettari vitati:50
Produzione annua:350.000 bottiglie
Enologo:Marziano Abbona e Beppe Caviola
Indirizzo:Borgata San Luigi 40, 12063 - Dogliani (CN)
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