Fattoria dei Barbi

Fattoria dei Barbi è di proprietà della famiglia Colombini praticamente da sempre: si tratta di un’antica e importante famiglia senese che ha ricoperto cariche di governo nel territorio sin dall'anno 1200. L'arrivo a Montalcino è datato con l'anno 1352. Tra alterne vicende, da allora, la famiglia sarà sempre presente sul territorio ilcinese. Nel 1560 Cosimo Colombini fu Podestà di Montalcino, carica ricoperta di nuovo da Giovanni Colombini 470 anni dopo. Pio Colombini produce le prime bottiglie di Brunello, alcune ancora in cantina tutt'oggi. Con Giovanni Colombini, nato nel 1906, la famiglia trova un innovatore, un pioniere della viticoltura: è sua la prima enoteca pubblica italiana, realizzata nel 1938 nella fortezza di Montalcino che restaurò come Podestà dell'epoca; sua è negli anni ’30 la prima vendita per corrispondenza del vino toscano, sue le prime esportazioni di Brunello in tutti i più importanti mercati del mondo. L’apertura al pubblico della Cantina dei Barbi negli anni ’50 è uno degli atti di nascita di quello che diventerà il turismo del vino. Dopo la morte di Giovanni Colombini nel 1976, la fattoria dei Barbi è stata guidata dalla figlia Francesca e poi dal nipote Stefano, che a loro volta hanno sviluppato ed esteso le proprietà di famiglia, dando così seguito ad una grande tradizione. La Fattoria dei Barbi si estende per 306 ettari, divisi tra l’azienda storica a Montalcino e quella recente a Scansano, in Maremma, acquistata nel 1997 da Stefano Cinelli Colombini, convinto che un Morellino sarebbe potuto essere il completamento ideale alla gamma di prodotti della Fattoria dei Barbi. Oggi la cantina produce complessivamente circa 800.000 bottiglie nel segno della tradizione e della qualità.