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"Moriz" Pinot Bianco Alto Adige DOC Tramin 2021
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"Moriz" Pinot Bianco Alto Adige DOC Tramin 2021

Tramin
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Uve
Pinot Bianco 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP023841
  • Disponibilità immediata
-14%
€ 15,76 risparmi € 2,26
€ 13,50
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo venerdì 19/08/2022
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2018
2/3
Wine Enthusiast
2018
90/100
Robert Parker
2019
91/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione

L'Alto Adige Pinot Bianco DOC Moriz viene prodotto dalla cantina cooperativa Tramin con uve coltivate nel borgo di Sella, nei pressi del comune di Termeno, sulla Strada del Vino, in provincia di Bolzano, tra i 450 e i 600 metri sul livello del mare. Il nome del paese la dice già lunga sulla tradizione vitivinicola di queste terre. È qui che i vigneti di Pinot Bianco hanno trovato un luogo ideale, sia dal punto di vista climatico, sia grazie alla composizione dei terreni; la pressatura soffice dell'uva e la vinificazione in acciaio fanno il resto. L'Alto Adige Pinot Bianco DOC Moriz è un vino dalla grande mineralità ed eleganza, e con una spiccata nota acidula. Si tratta di un prodotto ideale da essere assaporato durante un fresco aperitivo fra amici, un brunch o una cena dai sapori non troppo invadenti. Se siete alla ricerca di un buon vino bianco per scoprire l'Alto Adige, questo è decisamente un ottimo punto di partenza.

Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo Profumo
ampio, fragrante e fruttato, con sentori di agrumi.
Gusto Gusto
fresco, minerale e speziato.
Produttore "Tramin"
Tramin
Regione: Alto Adige (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1898
Ettari vitati: 260
Produzione annua: 1.800.000 bottiglie
Enologo: Willi Stürz
Indirizzo: Strada del vino, 144 - Termeno (BZ)
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