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Roero Arneis DOCG Correggia Matteo 2020 37.5 cl - MEZZA BOTTIGLIA
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Roero Arneis DOCG Correggia Matteo 2020 37.5 cl - MEZZA BOTTIGLIA

Correggia Matteo
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Roero DOCG
Uve
Uve
Arneis 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP021574
  • Prodotto non disponibile
€ 6,39
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Il Roero Arneis DOCG della cantina Matteo Correggia, è il frutto delle uve dei vigneti coltivati con metodo biologico e presenti nella zona di all'interno di Canale d'Alba, in provincia di Cuneo. Prodotto con uve Arneis in purezza, questo DOCG che ben si esprime nel bicchiere, è una vera e propria perla enologica in grado di competere con i migliori vini bianchi del Bel Paese. Spesso sottovalutato, l'Arneis è un vitigno che da circa vent'anni, grazie a una più attenta lavorazione rispetto al passato, vive di nuova luce e che con l'azienda vinicola Matteo Correggia ha avuto tutto il riscatto che merita. Il vino Roero Arneis DOCG è il risultato di una vendemmia eseguita solo ed esclusivamente a mano nei primi giorni del mese di settembre, dopodiché le uve subiscono una pressatura soffice, segue una fermentazione in vasche di acciaio inossidabile, dopodiché il vino matura in acciaio per 4 mesi, trascorsi i quali viene imbottigliato. Il risultato è un bianco di media struttura, armonico e persistente, che emerge per la sua freschezza.
Produttore "Correggia Matteo"
Correggia Matteo
Regione: Piemonte (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1985
Ettari vitati: 20
Produzione annua: 130.000 bottiglie
Enologo: Luca Rostagno e Gianfranco Cordero
Indirizzo: Via Santo Stefano Roero, 124 - Canale (CN)
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