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Questo pregiato distillato proviene dalla regione delle Milngavie e precisamente dalla famosa distilleria Strahmill, ancora attiva. Il Single Malt Scotch Whisky “Strathmill” è stato distillato nel 1992 e imbottigliato nel 2013. E' un Whisky intenso, imbottigliato in quantità limitata solo per i palati più fini. Lasciato maturare per 21 lunghi anni in botti che hanno contenuto in precedenza Sherry. Al calice abbiamo un colore ambra dorato. Intensi aromi di frutta tropicale per ananas, melone. Cremoso. Note di pepe bianco si trasformano in dolci banane. Delicati sotto toni speziati rimangono come il malto tostato che emerge a seguire; si sviluppano sentori di cacao in polvere. Caldo e persistente. Notevole!
Risale al 1992 la nascita di The Vintage Malt Whisky Company, nota oggi anche con l'acronimo VMWC. L'obiettivo che ha guidato il fondatore, Brian Crook, appare da subito molto chiaro: quello di facilitare il più possibile la fase di selezione e approvvigionamento dei migliori "single malt" scozzesi per il consumatore finale che difficilmente può avervi altrimenti accesso. Quel che Brian intuisce in anticipo rispetto ai tempi è che si rende necessario fare rete tra i diversi produttori, oss... "Vedi Produttore"
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