Whisky "Caol Ila" Connoisseurs Choice GORDON & MACPHAIL 2002 70 Cl Astuccio

Il Gordon & Macphail Caol Ila Hermitage Finish è un distillato firmato dall'azienda Gordon & Macphail, che ha sede a Elgin, cittadina scozzese definita la capitale mondiale del whisky. Questo prodotto rappresenta uno dei più particolari della collezione Connoisseurs Choice di Gordon & Macphail. Si tratta infatti di un single malt torbato, originariamente prodotto da Caol Ila, nota distilleria d'Islay, che viene fatto invecchiare all'interno di botti che in precedenza erano state impiegate per il bourbon. Dopo questa prima fase di riposo, che dura una decina di anni, il whisky viene messo all'interno di botti di rovere europeo, nelle quali era stato fatto affinare l'Hermitage, vino rosso della zona del Rodano. Qui il whisky riposa per altri tre anni, periodo nel quale assume dei sentori unici e complessi. Il Gordon & Macphail Caol Ila Hermitage Finish è perfetto per una serata tra veri intenditori: una rarità che potrà elevare la conversazione e avvolgere i palati.