x
Aggiunto al carrello.
Subtotale carrello (0 articoli):
Mancano alla spedizione gratuita
Barolo DOCG Mosconi Vigna Ped Conterno Fantino 2017
Visualizza ingrandito

Barolo DOCG Mosconi Vigna Ped Conterno Fantino 2017

Conterno Fantino
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Barolo DOCG
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 24 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP018961
  • Disponibilità immediata
-25%
€ 77,90 risparmi € 19,50
€ 58,40
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo martedì 28/06/2022
Premi e Riconoscimenti
AIS "Vitae"
2015
4/4
Veronelli
2015
94/100
Robert Parker
2015
94/100
James Suckling
2015
94/100
Bibenda
2015
4/5
Slowine
2014
Grande Vino
Wine Spectator
2015
95/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Il Barolo Mosconi Vigna Ped DOCG della cantina Conterno Fantino nasce nel rinomato comprensorio vitivinicolo delle Langhe. L'azienda vanta una tradizione antica e attualmente si basa esclusivamente sull'agricoltura biologica. L'uva è Nebbiolo in purezza, come da disciplinare, vitigno principe in questa zona, le Langhe, dal clima caldo e temperato e caratterizzata dal terreno ricco di sabbia, argilla e limo. La vendemmia avviene nel mese di ottobre, in seguito le uve vengono poste nei locali adatti alla fermentazione e alla macerazione, a stretto contatto con le bucce in vinificatori d'acciaio per circa 15 giorni. A questo processo segue quello della maturazione in barrique di rovere francese per almeno due anni. Per raggiungere il massimo livello di espressione qualitativa, il vino necessita di un ulteriore periodo di affinamento di un anno in bottiglia. Il Barolo Mosconi Vigna Ped DOCG è un vino intenso, robusto e giustamente tannico che pur essendo già pronto, può evolvere bene se lasciato riposare in cantina anche per oltre 10 anni.
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso granato intenso.
Profumo Profumo
fruttato, con sentori di chiodi di garofano, noce moscata e rosa.
Gusto Gusto
morbido, secco e vellutato.
Produttore "Conterno Fantino"
Conterno Fantino
Regione: Piemonte (Italia)
Anno di fondazione: 1982
Ettari vitati: 27
Produzione annua: 150.000 bottiglie
Enologo: Guido e Fabio Fantino
Indirizzo: Via Ginestra, 1 - 12065 Monforte d'Alba (CN)
Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
Email: clienti@vinopuro.com