"Sanct Valentin" Chardonnay San Michele Appiano 2016 Visualizza ingrandito

"Sanct Valentin" Chardonnay San Michele Appiano 2016

San Michele Appiano

Caratteristiche

Tipologia
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Chardonnay 100%
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) tra i 6 e i 12 mesi
Annata
2016
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
VP006263
  • Questo prodotto non è più disponibile
€ 23,72

Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2015
Bibenda
2015
Robert Parker
2015
AIS "Vitae"
2015
Veronelli
2015
Wine Spectator
2014

I consigli di Vinopuro

Bicchiere
Calice apertura media
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

Descrizione

Lo Chardonnay "Sanct Valentin" prodotto dalla Cantina San Michele Appiano è un vino bianco davvero eccellente, di gran gusto e qualità. Un vino di stampo internazionale, premiato in molte annate su varie guide. Si tratta di un vino bianco morbido ed elegante, piacevolissimo al palato e perfetto in ogni occasione. Viene vinificato e lasciato maturare solamente in legno, cui segue un lungo affinamento in bottiglia. Un bianco con una squisita mineralità, eleganza e suadente morbidezza..Viene proposto dalla rinomata Cantina San Michele Appiano, azienda di grande competenza e professionalità, che opera da decenni utilizzando standard e tecnologie di alto livello, faro per la cultura vinicola altoatesina e non solo. Lo Chardonnay "Sanct Valentin" è uno dei suoi prodotti di eccellenza: un vino dal carattere unico che non può mancare nelle grandi occasioni.

Produttore "San Michele Appiano"

San Michele Appiano

San Michele Appiano è una cantina cooperativa che oggi conta 350 soci. Venne fondata nel lontano 1907 quando pochi appassionati vignaioli decisero di unire le proprie forze per ottenere prodotti di elevato livello qualitativo, consci della fortuna di avere un territorio così importante da gestire. Il contesto in cui sono localizzati i 1000 ettari di vigna si trova su un'altura pianeggiante nel cuore della provincia di Bolzano. La composizione dei suoli è varia e complessa, in quanto i terr... "Vedi Produttore"

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