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"Feudo di Mezzo" Etna Rosso DOC Graci 2018
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'Feudo di Mezzo' Etna Rosso DOC Graci 2018

Graci
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sicilia (Italia)
Denominazione
Denominazione
Etna DOC
Uve
Uve
Nerello Cappuccio 5%, Nerello Mascalese 95%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 24 mesi
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024106
  • Prodotto non disponibile
€ 42,80
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2017
2/3
Bibenda
2017
5/5
Robert Parker
2016
92/100
AIS "Vitae"
2017
3/4
Veronelli
2017
91/100
James Suckling
2016
92/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Il vino rosso Etna Rosso 'Feudo di Mezzo' della casa vinicola Graci viene ottenuto con l'utilizzo prevalente di uve Nerello Mascalese cui vengono aggiunte in percentuale minima uve Nerello Cappuccio. Quest'azienda segue da anni una filosofia dedita alla produzione di vini autentici valorizzando i prodotti del territorio. I vitigni sono coltivati sul versante Nord dell'Etna ad un'altitudine compresa tra 800 e 1000 metri. I terreni di natura vulcanica e le ottime condizioni climatiche permettono di ottenere uve prelibate.Tutto il ciclo produttivo è seguito con cura e meticolosità fin dalla vendemmia che avviene esclusivamente a mano. I grappoli sono poi messi in fermentazione e sottoposti poi ad una lunga maturazione in vasche di cemento per poi affinare direttamente in bottiglia. Il risultato è un vino rosso di eccellente qualità, dal colore intenso e di struttura robusta. Si caratterizza per un delicato equilibrio tra corposità e freschezza e con un gradevole retrogusto aromatico di fiori, frutta e sentori minerali.
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino con riflessi granati.
Profumo Profumo
intenso, con sentori di foglia di alloro, mora e ribes.
Gusto Gusto
corposo, intenso, persistente, minerale, sapido e con tannini gradevoli.
Produttore "Graci"
Graci
Regione:Sicilia (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:2004
Ettari vitati:18
Produzione annua:40.000 bottiglie
Enologo:Alberto Aiello Graci e Emiliano Falsini
Indirizzo:Contrada Arcuria - Castiglione di Sicilia (CT)
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    Veronelli89/100
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