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Alsace Riesling “Herrenweg de Turckheim” Zind Humbrecht 2017
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“Herrenweg de Turckheim” Alsace Riesling Zind Humbrecht 2017

Zind Humbrecht
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alsazia
Denominazione
Denominazione
Alsace AOC
Uve
Uve
Riesling 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biodinamici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP015982
  • Prodotto non disponibile
€ 36,77
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Robert Parker
2017
90/100
James Suckling
2016
92/100
Wine Spectator
2017
93/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione

L'Alsace Riesling Herrenweg de Turckheim è un vino bianco ricco di sfaccettature, vera e propria punta di diamante della produzione della cantina Zind Humbrecht. Si tratta di un vino davvero ricco di personalità, capace al contempo di rappresentare in maniera schietta un territorio complesso come quello alsaziano. Il grande carattere di questo prodotto si deve soprattutto ai terreni sui quali vengono coltivate le uve di Riesling, che verranno vinificate in purezza in questo vino. La composizione a prevalenza ghiaiosa del terreno permette alle vigne dell'azienda di produrre acini che regalano vini davvero strutturati, soprattutto se si confrontano con gli altri prodotti della regione. Al fine di preservare le note varietali, le uve di Riesling vengono vinificate solo in acciacio e l'affinamento è molto breve. Si tratta di un vino particolarmente interessante, che rappresenta uno dei più originali della denominazione Alsace AOC. L'Alsace Riesling Herrenweg de Turckheim è una rarità da condividere tra intenditori. Ideale per una cena di pesce, è ottimo se gustato giovane.

Produttore "Zind Humbrecht"
Zind Humbrecht
Regione: Alsazia (Francia)
Anno di fondazione: 1959
Ettari vitati: 40
Produzione annua: 100000 bottiglie
Indirizzo: 4 Route de Colmar - 68230 Turckheim
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