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"Amore e Magia" Brunello di Montalcino DOCG Podere Le Ripi 2017
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'Amore e Magia' Brunello di Montalcino DOCG Podere Le Ripi 2017

Podere Le Ripi
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana (Italia)
Denominazione
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Uve
Uve
Sangiovese 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biodinamici
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 36 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP026174
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Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Produttore "Podere Le Ripi"
Podere Le Ripi
Regione:Toscana (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1998
Ettari vitati:31
Produzione annua:90.000 bottiglie
Enologo:Sebastian Nasello
Indirizzo:Località Le Ripi - 53024 Montalcino (SI)
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