Champagne Extra Brut Rosé Première Cuvée Bruno Paillard con confezione
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Champagne Extra Brut Rosé Première Cuvée Bruno Paillard con confezione

Paillard Bruno

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Champagne
Denominazione
Denominazione
Champagne AOC
Uve
Uve
Chardonnay 15%, Pinot Nero 85%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per 36 mesi
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl - con confezione
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP005145
  • Disponibilità immediata
-13%
€ 68,00 risparmi € 9,30
€ 58,70

Ordina entro per riceverlo martedì 27/07/2021

Premi e Riconoscimenti

Robert Parker
91/100
James Suckling
92/100
Wine Spectator
90/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Rosa intenso.
Profumo Profumo
con sentori di ribes e rosa.
Gusto Gusto
delicato, fresco e vivace.

Produttore "Paillard Bruno"

Paillard Bruno

La Bruno Paillard è una cantina che oggi si sviluppa su 32 ettari vitati, di cui 12 ricompresi all’interno di zone classificate come Grand Crus, quindi il top della produzione di uve in Champagne. L'azienda si colloca a Reims, cittadina al centro della regione della Champagne. I Paillard sono una famiglia che da diverse generazioni si occupa di vino, quindi per Bruno è stato più facile, a partire dai vent’anni, costruirsi un’esperienza sempre maggiore riguardo a...

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