Don Luigi Riserva Contado Di Majo Norante 2013
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Don Luigi Riserva Contado Di Majo Norante 2013

Di Majo Norante

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Molise
Denominazione
Denominazione
Molise DOC
Uve
Uve
Aglianico 10%, Montepulciano 90%
Filosofia
Filosofia produttiva
Naturali e artigianali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 12 mesi
Annata
Annata
2013
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP005985
  • Prodotto non disponibile
€ 24,89

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Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2012
2/3
Bibenda
2012
4/5
Robert Parker
2012
92/100
James Suckling
2012
92/100
AIS "Vitae"
2012
3/4
Veronelli
2012
94/100
Wine Spectator
2012
89/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina

Descrizione

Dalle fertili terre di Campomarino, in provincia di Campobasso nel Molise, nasce il Don Luigi Riserva Contado, un eccellente vino rosso a cui è stata riconosciuta la denominazione Molise DOC. Prodotto nei 110 ettari di terreno di origine calcarea appartenenti alla cantina Di Majo Norante, è costituito per il 90% dalle migliori uve montepulciano e per il restante 10% da aglianico, vitigno a bacca nera. La famiglia Di Majo, oltre a recuperare viti in via d'estinzione, manifesta un'attenzione ed una cura maniacale nell'impiego di concimi rigorosamente di origine minerale ed organica. La vinificazione e l'invecchiamento vengono eseguiti in antiche cantina allo scopo di esaltare le qualità organolettiche del Don Luigi Riserva Contado. Secondo i dettami della tradizione, il mosto viene lasciato riposare per un lungo periodo sulle vinacce e fatto maturare in piccole botti di rovere nuove per circa 12 mesi. Ne deriva un vino intenso, Di colore rosso granato con riflessi violacei, ricco, di grande armonia con perfetta fusione fra i sapori di frutta matura che evocano il sottobosco, la prugna, sentori di legno tostato e vaniglia. pronto da bere oggi, ha certamente possibilità di invecchiare ed evolversi per qualche anno.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Rosso rubino intenso.
Profumo Profumo
fruttato e vegetale, con sentori di balsamico, cioccolato e vaniglia.
Gusto Gusto
fresco, morbido, persistente, pieno e con tannini gradevoli.

Produttore "Di Majo Norante"

Di Majo Norante

Di Majo Norante produce vini da uve proprie sin dal 1800, come testimoniano le cantine sotto la piazza e nel vecchio palazzo di famiglia a Campomarino. La dedizione alla coltura della vite è ereditata prima da Luigi e poi da Alessio Di Majo ed è pianificata oggi insieme alla passione per la ricerca e la sperimentazione. Di Majo Norante produce i propri vini esclusivamente dagli 85 ettari dell'antico feudo dei Marchesi Norante di Santa Cristina. La filosofia enologica di Di Majo...

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