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Faro DOC Le Casematte 2015 1.5 Lt Box di Legno
Le Casematte
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Rossi
- Provenienza
- Sicilia
- Denominazione
- Faro DOC
- Uve
- Nerello Cappuccio 25%, Nerello Mascalese 55%, Nero d'Avola 10%, Nocera 10%
- Filosofia produttiva
- Biologici certificati
- Affinamento
- In botte di legno grande per 12 mesi
- Annata
- 2015
- Grado Alcolico
- 13.5%
- Formato
- Magnum 1.5 l - box di legno
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP005993
- Prodotto non disponibile
Premi e Riconoscimenti
- Gambero Rosso
- 2015
- Bibenda
- 2015
- Robert Parker
- 2014
- James Suckling
- 2014
- AIS "Vitae"
- 2015
- Veronelli
- 2015
- Wine Spectator
- 2014
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice ampio
- E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevità
- Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
- Abbinamenti
- Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Scheda del Sommelier
-
Colore - Rosso rubino brillante.
-
Profumo - complesso, intenso, fruttato e vegetale, con sentori di cuoio, frutti rossi e spezie.
-
Gusto - fresco, intenso, ricco, minerale, sapido e con tannini gradevoli.
Produttore "Le Casematte"
Regione: Sicilia (Italia)
Anno di fondazione: 2008
Ettari vitati: 10
Produzione annua: 20.000 bottiglie
Enologo: Carlo Ferrini
Indirizzo: Contrada Corso - 98159 Messina (ME)
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