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"Fillide" Toscana Rosso IGT La Fralluca 2016
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"Fillide" Toscana Rosso IGT La Fralluca 2016

La Fralluca
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Toscana IGT
Uve
Uve
Alicante Bouschet 20%, Sangiovese 60%, Syrah 20%
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio e botte di legno
Annata
Annata
2016
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024063
  • Disponibilità immediata
€ 12,00
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2012
2/3
Veronelli
2013
90/100
AIS "Vitae"
2013
3/4
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Fillide Toscana Rosso IGT è un vino corposo dell'azienda vitivinicola La Fralluca. L'etichetta è il frutto di un uvaggio che comprende in larga parte uve Sangiovese, alle quali si aggiungono Syrah e Alicante, presenti in percentuali uguali. Gli appezzamenti sono situati nei pressi di Suvereto, dove le viti godono dell'influenza benefica dei venti che spirano dal Mar Tirreno. Verso la fine di settembre è prevista la vendemmia manuale a scalare, in base alla specifica varietà. Anche la vinificazione comporta processi separati per ogni vitigno. Le uve sono poste a fermentare in vasche d'acciaio a temperatura controllata. Per le varietà Syrah e Alicante l'affinamento comporta un passaggio di 18 mesi in barriques di rovere francese, mentre il lotto di Sangiovese riposa in acciaio. Dopo l'assemblaggio, il vino sigilla i propri sentori un altro anno e mezzo in bottiglia. Perfetto da subito, Fillide Toscana Rosso IGT si presta a evoluzioni in bottiglia che superano i 5 anni.
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino .
Profumo Profumo
fragrante, intenso e fruttato.
Gusto Gusto
corposo, equilibrato e con tannini gradevoli.
Produttore "La Fralluca"
La Fralluca
Regione:Toscana (Vini italiani)
Anno di fondazione:2005
Ettari vitati:10
Produzione annua:40000 bottiglie
Enologo:Federico Curtaz
Indirizzo:Loc. Barbiconi, 153 - 57028 Suvereto (LI)
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