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Gewürztraminer Alto Adige DOC Franz Haas 2020
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Gewürztraminer Alto Adige DOC Franz Haas 2020

Franz Haas
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Uve
Gewurztraminer 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP022420
  • Disponibilità immediata
€ 15,70
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo venerdì 12/08/2022
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2019
2/3
James Suckling
2019
92/100
Bibenda
2019
4/5
Luca Maroni
2019
95/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione

Le prelibate uve Gewürztraminer permettono di ottenere l'ottimo vino bianco Alto Adige Gewürztraminer DOC della casa vitivinicola Franz Haas. I prodotti di questa cantina, che vanta una lunghissima tradizione risalente al 1880, sono sinonimo di eccellenza grazie al sapiente connubio tra maestria artigiana, esperienza e ricerca dell'innovazione tecnologica. L'uva Gewürztraminer trova nel terreno argilloso dell'Alto Adige il luogo ideale per crescere e fornire uve prelibate, grazie anche alle confacenti condizioni climatiche. Ogni fase del ciclo di produzione è seguita con particolare attenzione, fin dalla vendemmia, dove vengono selezionati solo i grappoli che hanno raggiunto la giusta maturazione. Dopo una breve macerazione, si procede con la fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio fino poi alla maturazione e all'affinamento che avviene in bottiglia. Il risultato è un prelibato vino bianco, fortemente aromatico, grande bouquet olfattivo, di buona corposità, con un delicato equilibrio tra freschezza e aromaticità e con un leggero retrogusto fruttato e speziato. Nel complesso, grande ricchezza e finezza.

Produttore "Franz Haas"
Franz Haas
Regione: Alto Adige (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1880
Ettari vitati: 50
Produzione annua: 290.000 bottiglie
Enologo: Franz Haas
Indirizzo: Via Villa 6, 39040 - Montagna (BZ)
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