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"Montevertine" Toscana IGT Montevertine 2018 MAGNUM
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"Montevertine" Toscana IGT Montevertine 2018 MAGNUM

Montevertine
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Toscana IGT
Uve
Uve
Canaiolo 5%, Colorino 5%, Sangiovese 90%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 24 mesi
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Magnum 1.5 l
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP022601
  • Prodotto non disponibile
€ 139,00

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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2014
3/3
Bibenda
2014
4/5
Robert Parker
2014
94/100
AIS "Vitae"
2014
3/4
Slowine
2013
Vino Slow
James Suckling
2014
94/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino .
Profumo Profumo
fruttato e speziato, con sentori di ciliegia, ginepro, lampone e ribes.
Gusto Gusto
corposo, equilibrato, fresco e persistente.
Produttore "Montevertine"
Montevertine
Regione: Toscana (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1967
Ettari vitati: 18
Produzione annua: 80.000 bottiglie
Enologo: Paolo Salvi
Indirizzo: Località Montevertine, 53017 - Radda in Chianti (SI)
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