Rhum Tres Vieux Agricole Millesime 1970 Clément Rhum 70 Cl Box di Legno
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Rhum Tres Vieux Agricole Millesime 1970 Clément Rhum 70 Cl Box di Legno

Clément Rhum
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Martinica
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno
Grado Alcolico
Grado Alcolico
44.0%
Formato
Formato
Bottiglia 70 cl - box di legno
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP012596
  • Disponibile
€ 897,50

Ordina entro per riceverlo lunedì 31/01/2022
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Bicchiere Consigliato
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Balloon basso
Bicchiere
Il calice Baloon, con gambo basso, è ideale per i Rhum invecchiati in quanto permette il riscaldamento del distillato attraverso la temperatura della mano che tiene il calice e favorisce l'ossigenazione del medesimo, agevolando lo sprigionarsi degli aromi.
Temperatura
Temperatura
14-16 °C
Descrizione

La maison Clement produce Vieux Rhum Agricole rispettando le regole della A.O.C. La purezza e la ricchezza del succo di canna sono fondamentali nella produzione di un rhum naturale. La zona di produzione è a Domaine de l'Acajou. Distillato nel 1970, dopo una prima fase di invecchiamento in botti di quercia per un periodo di circa 15 anni, il rhum viene fatto riposare per altri anni in botti di legno all’Habitation Clément. Alla vista si presenta di colore ambra scuro. Sentori di uvetta di uvette al naso, frutta secca, legno e tabacco. Al palato lo troviamo liscio, vellutato e complesso, emergono l’uva passa, le albicocche e datteri disidratati che sono seguiti da tabacco, pane tostato e note legnose. Ha un finale inaspettatamente lungo. Ideale dopocena, soprattutto se servito in bicchieri ampi ed in grado di far aprire il suo magnifico bouquet.

 

Produttore "Clément Rhum"
Clément Rhum
Regione: Martinica
Indirizzo: Domaine de l’acajou 97240 Le François
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