Emilia Lambrusco Rosato Secco IGT “Rosé” RINALDINI 75 Cl
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“Rosé” Emilia Lambrusco Rosato Secco IGT RINALDINI

Rinaldini

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Emilia Romagna
Denominazione
Denominazione
Emilia IGT
Uve
Uve
Lambrusco Marani 80%, Lambrusco Salamino 20%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
11.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013146
  • Disponibile
€ 8,00

Ordina entro per riceverlo giovedì 21/10/2021

Premi e Riconoscimenti

Wine Spectator
86/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini frizzanti, dove bollicine e profumi si sviluppano al meglio in un bicchiere leggermente più ampio rispetto alla classica Flute da spumante.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Formaggi freschi, Pasta al sugo di carne, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food

Descrizione

Il vino Lambrusco Rosato Secco IGT Rosé è prodotto dalla cantina Rinaldini, situata tra Reggio Emilia e Parma. Questi crescono su terreni con estensione di circa 15 ettari, tutti di proprietà; essi hanno un terroir di tipo alluvionale misto a ghiaia e le coltivazioni hanno la particolarità di essere provviste di impianti sotterranei a goccia, per far esaltare le caratteristiche di vigoria dei due vitigni. Il Lambrusco Secco IGT Rosé è composto per l'80% dalle bacche rosse di Lambrusco Marani e per il 20% da quelle proveniente dal Lambrusco Salamino; dopo la prima fermentazione, ne viene eseguita una seconda in autoclave secondo il metodo Charmat ed il risultato è un vino minerale, equilibrato e molto fragrante. Il Lambrusco Rosato Secco IGT Rosé può essere bevuto come aperitivo o nella seconda parte di un pasto e per far risaltare tutte le sue fragranti caratteristiche è consigliato degustarlo giovane.

Produttore "Rinaldini"

Rinaldini

La Cantina Rinaldini si trova in Emilia Romagna, nel pianeggiante comune di Sant'Ilario d'Enza, situato ai piedi delle rigogliose colline che collegano Parma e Reggio Emilia. Qui, a partire dagli anni '60, la famiglia Rinaldini produce vini di qualità nel pieno rispetto della natura. Amore per la terra e per il vino, curiosità e forza di volontà hanno consentito ai proprietari della cantina di dare nuova vita a terreni antichi, lasciati in cattive condizioni e in stato di abbandono. Condan...

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