Emilia Lambrusco Rosato Secco IGT “Rosé” RINALDINI 75 Cl Visualizza ingrandito

“Rosé” Emilia Lambrusco Rosato Secco IGT RINALDINI

RINALDINI

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Emilia Romagna
Denominazione
Denominazione
Emilia IGT
Uve
Uve
Lambrusco Marani 80%, Lambrusco Salamino 20%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
11.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013146
  • Disponibile
€ 8,00

  • Ordina entro per riceverlo martedì 09/03/2021
  • Premi e Riconoscimenti

    Wine Spectator
    86/100

    I consigli di Vinopuro

    Bicchiere Consigliato
    Bicchiere
    Calice apertura media
    Bicchiere
    E’ il calice perfetto per i vini frizzanti, dove bollicine e profumi si sviluppano al meglio in un bicchiere leggermente più ampio rispetto alla classica Flute da spumante.
    Temperatura
    Temperatura
    12-14 °C
    Longevità
    Longevità
    Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
    Abbinamenti
    Abbinamenti
    Affettati e Salumi, Formaggi freschi, Pasta al sugo di carne, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food

    Descrizione

    Il vino Lambrusco Rosato Secco IGT Rosé è prodotto dalla cantina Rinaldini, situata tra Reggio Emilia e Parma. Questi crescono su terreni con estensione di circa 15 ettari, tutti di proprietà; essi hanno un terroir di tipo alluvionale misto a ghiaia e le coltivazioni hanno la particolarità di essere provviste di impianti sotterranei a goccia, per far esaltare le caratteristiche di vigoria dei due vitigni. Il Lambrusco Secco IGT Rosé è composto per l'80% dalle bacche rosse di Lambrusco Marani e per il 20% da quelle proveniente dal Lambrusco Salamino; dopo la prima fermentazione, ne viene eseguita una seconda in autoclave secondo il metodo Charmat ed il risultato è un vino minerale, equilibrato e molto fragrante. Il Lambrusco Rosato Secco IGT Rosé può essere bevuto come aperitivo o nella seconda parte di un pasto e per far risaltare tutte le sue fragranti caratteristiche è consigliato degustarlo giovane.

    Produttore "RINALDINI"

    RINALDINI

    La Cantina Rinaldini si trova in Emilia Romagna, nel pianeggiante comune di Sant'Ilario d'Enza, situato ai piedi delle rigogliose colline che collegano Parma e Reggio Emilia. Qui, a partire dagli anni '60, la famiglia Rinaldini produce vini di qualità nel pieno rispetto della natura. Amore per la terra e per il vino, curiosità e forza di volontà hanno consentito ai proprietari della cantina di dare nuova vita a terreni antichi, lasciati in cattive condizioni e in stato di abbandono. Condan... "Vedi Produttore"

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