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Chapoutier Michel 0252 LES BECASSES '16 CHAPOUTIER
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'Les Becasses' Côte-Rôtie AOC Chapoutier Michel 2020

Chapoutier Michel
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Valle del Rodano
Denominazione
Denominazione
Côte-Rôtie AOC
Uve
Uve
Syrah 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biodinamici
Affinamento
Affinamento
in botte di legno
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP027428
  • Prodotto non disponibile
€ 80,90
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Descrizione

Les Becasses Chapoutier di Chapoutier Michel è un vino rosso dal carattere complesso, tannico e speziato. Prodotto in purezza esclusivamente con pregiate uve Syrah, deve tutte le sue caratteristiche alla composizioni dei terreni di coltivazione ricchi di minerali, ferro, gore, granito e scisto concentrati in percentuali diverse a seconda della zona specifica. La vendemmia e la selezione delle uve vengono eseguite manualmente, mentre l'invecchiamento, che può durare anche 16 mesi, avviene prima in botti di rovere nuove e per finire in vasche d'acciaio inossidabile. L'azienda vitivinicola Chapoutier Michel produce questo vino nella valle del Rodano, riconosciuta come una delle aree migliori al mondo per la produzione di uva e deve il suo successo al rispetto della tradizione e della natura. Les Becasses Chapoutier è un vino molto elegante dal gusto profondo e si presta ad essere invecchiato in bottiglia per qualche anno, per esaltarne maggiormente le caratteristiche.

Produttore "Chapoutier Michel"
Chapoutier Michel
Regione:Valle del Rodano (Francia)
Anno di fondazione:1879
Ettari vitati:360
Indirizzo:18, Avenue Dr Paul Durand - 26600 Tain-l'Hermitage, Francia
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