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“Cuvée Latour” Bourgogne Rouge AOC Louis Latour 2020
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“Cuvée Latour” Bourgogne Rouge AOC Louis Latour 2020

Louis Latour
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Borgogna
Denominazione
Denominazione
Bourgogne AOC
Uve
Uve
Pinot Noir 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024700
  • Disponibilità immediata
-20%
€ 35,81 risparmi € 7,21
€ 28,60
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse
Descrizione

Il vino Cuvée Latour Bourgogne Rouge AOC viene prodotto nella cantina Luis Latour che si trova nel villaggio di Aloxe-Corton nella pregiata regione della Borgogna. La cantina Luis Latour è una delle più famose e rinomate della zona e vanta vigneti che producono i migliori Gran Cru. Il vino Cuvée Latour Bourgogne Rouge AOC viene prodotto da uve di Pinot Nero al 100%, situati su appezzamenti a sud della Côte-d'Or, con i grappoli che sono colti a mano da piante che hanno oltre 30 anni di età; il terroir su cui crescono è formato da un terreno ricco di argilla, calcare e granito. Le uve utilizzate per la produzione del Cuvée Latour Bourgogne Rouge AOC vinificano naturalmente e sono poi affinate per circa 12 mesi in vasche di acciaio. Il risultato è un vino schietto, vivace e corposo di media struttura che può essere bevuto in una cena tra amici subito dopo la messa in commercio, anche se le sue caratteristiche vengono esaltate dopo 3 o 4 anni di riposo in cantina.

Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino brillante.
Profumo Profumo
intenso, fruttato e speziato, con sentori di liquirizia e pepe.
Gusto Gusto
elegante, fresco, morbido e con tannini importanti.
Produttore "Louis Latour"
Louis Latour
Regione: Borgogna (Francia)
Anno di fondazione: 1797
Ettari vitati: 50
Enologo: Jean-Charles Thomas
Indirizzo: 18, Rue des Tonneliers - 21204 Beaune
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