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Champagne Brut Premier Cru Dizy Corne Bautray Jacquesson 2009 con confezione
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Champagne Brut Premier Cru Dizy Corne Bautray Jacquesson 2009 con confezione

Jacquesson
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Regione Champagne
Denominazione
Denominazione
Champagne AOC
Uve
Uve
Chardonnay 100%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per oltre 60 mesi
Annata
Annata
2009
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl - con confezione
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP005151
  • Prodotto non disponibile
€ 209,00
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Premi e Riconoscimenti
Robert Parker
2009
93/100
James Suckling
2008
100/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo dorato con perlage fine ed elegante.
Profumo Profumo
intenso, fruttato e floreale, con sentori di agrumi, crosta di pane e mandorla.
Gusto Gusto
corposo, intenso, potente, ricco e secco.
Produttore "Jacquesson"
Jacquesson
Regione:Regione Champagne (Francia)
Anno di fondazione:1798
Ettari vitati:36
Produzione annua:350.000 bottiglie
Indirizzo:68 rue du Colonel Fabien, 51530 Dizy
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