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"Abracadabra" Liquirizia di Calabria DOP Vecchio Magazzino Doganale 50 cl.
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"Abracadabra" Liquirizia di Calabria DOP Vecchio Magazzino Doganale 50 cl.

Vecchio Magazzino Doganale
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Calabria
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in bottiglia
Grado Alcolico
Grado Alcolico
25.0%
Formato
Formato
Bottiglia 50 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP021231
  • Disponibilità immediata
-18%
€ 28,44 risparmi € 5,14
€ 23,30
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Descrizione
Abracadabra Liquirizia di Calabria DOP è un liquore aromatizzato prodotto da Vecchio Magazzino Doganale. Si ottiene esclusivamente da profumate radici di liquirizia, tra le materie prime in assoluto più rappresentative del territorio calabrese. La liquirizia è coltivata in maniera rispettosa, come previsto dal disciplinare in cui è inserita in quanto eccellenza locale riconosciuta. Con il metodo, di origini antichissime, utilizzato dall'azienda per bollire le radici è possibile ottenere una sfibratura che rende molto più semplice la successiva spremitura della liquirizia. A questo punto le radici sono tagliate in piccoli pezzetti, i quali vengono versati in un'infusione alcolica che contiene zucchero di canna. I tempi di maturazione dell'infuso non sono mai inferiori a 20 giorni. Il liquore riposa poco meno di 2 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Abracadabra Liquirizia di Calabria DOP è un liquore da servire come digestivo, ma anche da miscelare nei drink, che può essere gustato molti anni dopo l'imbottigliamento.
Produttore "Vecchio Magazzino Doganale"
Vecchio Magazzino Doganale
Regione: Calabria (Vini italiani)
Anno di fondazione: 2016
Indirizzo: Via Pianette, 87046 Pianetti CS
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