Grappa "Bassano 24 Carati" Jacopo Poli 70 cl
Visualizza ingrandito

Grappa "Bassano 24 Carati" Jacopo Poli 70 cl

Poli Jacopo

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Veneto
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 24 mesi
Grado Alcolico
Grado Alcolico
40.0%
Formato
Formato
Bottiglia 70 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP003733
  • Disponibilità immediata
€ 19,00

Ordina entro per riceverlo martedì 27/07/2021

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice alto a tulipano
Bicchiere
Il calice alto evita che la mano riscaldi la Grappa Affinata, durante la degustazione. La sua forma sinuosa, altresì, consente lo sviluppo del bouquet che arriva al naso in tutta la sua fragranza.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C

Descrizione

Dal cuore del Veneto, nasce la Grappa Bassano 24 Carati, un omaggio all'omonima cittadina, riconosciuta come la capitale mondiale della grappa. A Bassano del Grappa, dove risiede l'azienda produttrice Jacopo Poli, viene utilizzata la vinaccia da cuveé dei vitigni tipici della zona per portare a produzione quest'importante grappa, che è stata capace di conquistare davvero tutti gli intenditori. La distillazione della Grappa Bassano 24 Carati, avviene tramite il metodo artigianale, rispettando la tradizione ormai ultra secolare, quindi procedendo a piccoli lotti, con alambicco in rame e con delle caldaiette a vapore, utilizzando un ciclo discontinuo. La grappa, successivamente verrà custodita in maniera paziente all'interno di caratteristiche cantine sotterranee, appartenenti alla distilleria, dentro piccole botti in rovere francese. Armonica ed elegante, la Grappa Bassano 24 Carati, sa essere un prodotto vivace e adatto per ogni occasione.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Giallo dorato intenso.
Profumo Profumo
con sentori di caffè e vaniglia.
Gusto Gusto
complesso, elegante, morbido, strutturato e vellutato.

Produttore "Poli Jacopo"

Poli Jacopo

Se è vero infatti che la genealogia di una casata si basa sulla linea maschile, va detto tuttavia che le donne della famiglia Poli hanno sempre svolto un ruolo evolutivo di primo piano ed è probabilmente grazie a loro che gli uomini Poli hanno potuto esprimere le loro doti produttive e commerciali Nel corso dei secoli i Poli sono stati pastori, cappellai, osti e infine distillatori. Sono cambiate le merci che venivano prodotte e commercializzate: formaggio, cappelli di paglia, vino, ...

Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
Email: [email protected]