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Grappa "Cleopatra Amarone Oro" Jacopo Poli Astucciata 70 cl
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Grappa "Cleopatra Amarone Oro" Jacopo Poli 70 Cl Astucciata

Poli Jacopo
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Veneto
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) tra i 6 e i 12 mesi
Grado Alcolico
Grado Alcolico
40.0%
Formato
Formato
Bottiglia 70 cl - con confezione
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP003635
  • Prodotto non disponibile
€ 33,30

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Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice alto a tulipano
Bicchiere
Il calice alto evita che la mano riscaldi la Grappa Affinata, durante la degustazione. La sua forma sinuosa, altresì, consente lo sviluppo del bouquet che arriva al naso in tutta la sua fragranza.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Descrizione
Dalle terre fertili di Schiavon, vicino a Bassano del Grappa, nel cuore del Veneto, nasce la Grappa Cleopatra Amarone Oro. La distilleria di produzione Poli Jacopo vanta una storia antichissima. Operativa dal 1898, dalla tipica struttura rurale veneta, è oggi patrimonio storico-architettonico-ambientale. Il tradizionale sistema di distillazione prevede l'impiego di un innovativo alambicco (Crysopea) realizzato interamente in rame, utilizzato sia a bagnomaria che a vapore. Questa piccola caldaia sotto vuoto consente di estrarre i migliori sentori dalle freschissime vinacce di uve vinificate, elementi base per la produzione del distillato. La Grappa Cleopatra Amarone Oro si contraddistingue per la sua straordinaria eleganza. La breve maturazione in piccole botti in rovere francese, conferisce caratteristiche nobili e regali. Il distillato aromatico è molto strutturato, ma al tempo stesso intenso e morbido. Perfetto dopocena.
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo dorato intenso.
Profumo Profumo
fruttato, con sentori di frutta secca, spezie e vaniglia.
Gusto Gusto
elegante e fruttato.
Produttore "Poli Jacopo"
Poli Jacopo
Regione: Veneto (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1898
Indirizzo: Via Marconi, 46 - Schiavon (VI)
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