“Maximum" Spumante Trento DOC Brut Ferrari Magnum Visualizza ingrandito

“Maximum" Spumante Trento DOC Brut Ferrari Magnum

Ferrari

Caratteristiche

Tipologia
Provenienza
Trentino
Denominazione
Trento DOC
Uve
Chardonnay 100%
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
sui lieviti per 36 mesi
Annata
s. a.
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Magnum 1.5 l
Caratteristiche
Tradizionale, Sans Année
Codice Vinopuro
VP006142
  • Disponibilità immediata
€ 36,26

  • Ordina entro per riceverlo mercoledì 19/06/2019
  • Premi e Riconoscimenti

    AIS "Vitae"
    Veronelli
    Bibenda

    I consigli di Vinopuro

    Bicchiere
    Ballon flute
    E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
    Temperatura
    4-6 °C
    Longevità
    Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
    Abbinamenti
    Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei

    Descrizione

    Il Trento DOC Maximum Brut Magnum della prestigiosa cantina Ferrari è uno spumante avvolgente dal sorso appagante. Realizzato con uva Chardonnay in purezza di vigneti sparsi nell'agro trentino dei comuni della Val d'Adige, della Val di Cembra e della Valle dei Laghi, questo spumante emerge per la sua qualità elevata. Un prodotto eccezionale, frutto di uve vendemmiate rigorosamente a mano e selezionate con grande cura.Alla raccolta, eseguita nella prima metà del mese di settembre, segue la spumantizzazione con metodo classico. Il Trento DOC Maximum Brut Magnum matura su lieviti selezionati per 36 mesi circa prima di una successiva sosta in bottiglia. Il risultato è uno spumante estremamente elegante, un ottimo rappresentante dello stile Ferrari, un prodotto unico, delicato e dalla grande personalità, che si caratterizza per il suo perlage persistente, per la sua notevole freschezza e per la sua grande morbidezza. Un imperdibile signor spumante.

    Scheda del Sommelier

    Colore
    Giallo paglierino brillante con perlage fine ed elegante.
    Profumo
    fragrante, fruttato e floreale, con sentori di agrumi, crosta di pane e mela.
    Gusto
    fresco, morbido e minerale.

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