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"Trebbiano Toscano IGT" Podere 414 2017
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"Trebbiano Toscano IGT" Podere 414 2017

Podere 414
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Toscana IGT
Uve
Uve
Trebbiano 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 6 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP015598
  • Prodotto non disponibile
€ 15,30
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Il Trebbiano Toscano IGT è un vino bianco elegante che rappresenta a pieno la viticoltura eroica dell'azienda Podere 414. Grazie a un lavoro duro e ad una notevole dedizione, questa realtà produttiva riesce a valorizzare il territorio della Maremma, posto tra mare e collina. I vigneti ad alta densità beneficiano di entrambi gli elementi naturali e gli acini riescono ad acquisire un'ottima struttura e sentori interessanti. Questo vino si ricava dalla vinificazione in purezza di uve di Trebbiano, coltivate secondo un'agricoltura che gode di certificazione biologica. La vendemmia, preceduta da un'accurata selezione dei grappoli, viene seguita da una pressatura soffice e dalla fermentazione. L'affinamento, che si protrae per sei mesi, avviene all'interno di grandi botti di legno, ideali per conferire struttura e morbidezza, ma al tempo stesso per mantenere una certa freschezza. Il risultato è un vino bianco ideale da gustare poco dopo l'imbottigliamento, anche se il Trebbiano Toscano IGT può resistere per un anno o due in cantina.
Produttore "Podere 414"
Podere 414
Regione: Toscana (Italia)
Anno di fondazione: 1998
Ettari vitati: 15
Produzione annua: 90000 bottiglie
Enologo: Maurizio Castelli
Indirizzo: zona Maiano Lavacchio 10 - 58051 Magliano in Toscana (GR)
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