Grappa "Poli Liquirizia" Poli Jacopo 50 cl Visualizza ingrandito

Grappa "Poli Liquirizia" Poli Jacopo 50 cl

Poli Jacopo

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Veneto
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique)
Grado Alcolico
Grado Alcolico
40.0%
Formato
Formato
Bottiglia 50 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013125
  • Disponibile
€ 15,30

  • Ordina entro per riceverlo mercoledì 03/03/2021
  • I consigli di Vinopuro

    Bicchiere Consigliato
    Bicchiere
    Calice alto a tulipano
    Bicchiere
    Il calice Baloon, a gambo alto, evita che la mano riscaldi la Grappa Barricata (ovvero invecchiata in botte) durante la degustazione. La sua forma sinuosa, altresì, consente lo sviluppo del bouquet che arriva al naso in tutta la sua fragranza.
    Temperatura
    Temperatura
    16-18 °C

    Descrizione

    La Grappa alla Liquirizia Poli è un prodotto realizzato dall'azienda veneta Poli, un'istituzione nella produzione di questo nostrano superalcolico, che sta conoscendo un crescente successo anche oltre confine. Sono proprio esemplari come questi a promuoverne la diffusione: grazie ai sentori unici di liquirizia e al gusto gradevole e accessibile, questa grappa può essere apprezzata anche dagli estimatori più "casuali", così come riesce a raccogliere i consensi degli appassionati. La distillazione di questa grappa, ottenuta per infusione di radici di liquirizia, avviene seguendo un ciclo di tipo discontinuo, un processo produttivo che consente di esaltare al meglio le caratteristiche del prodotto, facendo emergere tutti i sentori caratteristici. Nonostante le dimensioni dell'azienda Poli, questa grappa mantiene una totale aderenza con i dettami della tradizione e con i metodi artigianali. Infatti, per produrre la Grappa alla liquirizia Poli viene impiegato il classico alambicco di rame, associato alla caldaia a vapore. Una grappa eccellente e versatile, che accompagna al meglio momenti di relax e il dopo-cena di occasioni conviviali.

    Produttore "Poli Jacopo"

    Poli Jacopo

    Se è vero infatti che la genealogia di una casata si basa sulla linea maschile, va detto tuttavia che le donne della famiglia Poli hanno sempre svolto un ruolo evolutivo di primo piano ed è probabilmente grazie a loro che gli uomini Poli hanno potuto esprimere le loro doti produttive e commerciali Nel corso dei secoli i Poli sono stati pastori, cappellai, osti e infine distillatori. Sono cambiate le merci che venivano prodotte e commercializzate: formaggio, cappelli di paglia, vino, ... "Vedi Produttore"

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