Marsala Superiore Sweet DOC VITO CURATOLO ARINI Visualizza ingrandito

Marsala DOC Superiore Sweet VITO CURATOLO ARINI

VITO CURATOLO ARINI

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sicilia
Denominazione
Denominazione
Marsala DOC
Uve
Uve
Catarratto, Grillo, Inzolia
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per oltre 60 mesi
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
18.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP012702
  • Disponibile
€ 17,00

  • Ordina entro per riceverlo mercoledì 10/03/2021
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    E’ il calice perfetto per i vini liquorosi; è più piccolo in quanto la dose da versare è minore rispetto agli altri vini e non necessitano di ampia e prolungata ossigenazione.
    Temperatura
    Temperatura
    16-18 °C
    Longevità
    Longevità
    Questo vino speciale è pronto per essere degustato ora, con grande piacere.
    Abbinamenti
    Abbinamenti
    Pasticceria secca

    Descrizione

    Il Marsala Superiore Sweet DOC proposto da Vito Curatolo Arini è un vino in grado di raccontare, come pochi altri, l'essenza della Sicilia. La storica azienda siciliana, fondata a fine Ottocento, è famosa proprio questa etichetta che è forse il suo fiore all'occhiello. Nato dalla combinazione di tre uvaggi autoctoni come Grillo, Catarratto e Inzolia, il prodotto segue i dettami della viticoltura biologica. Le uve da cui viene sviluppato possono crescere nel caldo clima mediterraneo e su un suolo dal buon contenuto sabbioso. La vendemmia manuale prevede la selezione solo dei migliori grappoli a fine agosto, con pressatura a freddo degli acini. Il mosto fermenta e successivamente invecchia per ben 5 anni in barrique di rovere, sviluppando tutte le sue proprietà organolettiche più particolari. Il Marsala Superiore Sweet DOC è dolce, ma non è mai stucchevole e presenta una struttura importante, come d'abitudine nei vini liquorosi siciliani. Un'etichetta che risulta l'ideale per chiudere in bellezza una cena informale tra amici.

    Produttore "VITO CURATOLO ARINI"

    VITO CURATOLO ARINI

    La storia della nascita del Marsala è nota: nel 1773 un mercante inglese, John Woodhouse, dovette riparare nella città di Marsala a causa di una tempesta in mare ed gli capitò di assaggiare il vino prodotto nelle campagne circostanti. Rimanendone affascinato, lo spedì in Inghilterra (con aggiunta di acquavite per il viaggio) e da lì nacque il grande successo del vino Marsala. Quasi un secolo dopo, un viticoltore di nome Vito Curatolo Arini decise di dare una svolta alla sua produzione, fon... "Vedi Produttore"

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