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Spumante Trento DOC Rosé Brut Balter
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Spumante Trento DOC Rosé Brut Balter

Balter
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Trentino (Italia)
Denominazione
Denominazione
Trento DOC
Uve
Uve
Chardonnay 20%, Pinot Nero 80%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per 24 mesi
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP004268
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I consigli di Vinopuro
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Bicchiere
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Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosa ramato con perlage fine ed elegante.
Profumo Profumo
fragrante e fruttato, con sentori di frutti di bosco e spezie.
Gusto Gusto
fresco, ricco e sapido.
Produttore "Balter"
Balter
Regione:Trentino (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1990
Ettari vitati:10
Produzione annua:80.000 bottiglie
Enologo:Nicola Balter
Indirizzo:Via Vallunga II, 24 - 38068 Rovereto (TN)
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