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"Substance" Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Jacques Selosse Astucciato
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'Substance' Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Jacques Selosse Astucciato

Selosse Jacques
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Regione Champagne
Denominazione
Denominazione
Champagne AOC
Uve
Uve
Chardonnay 100%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Biodinamici
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per oltre 60 mesi
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP020786
  • Prodotto non disponibile
-8%
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€ 549,00
Prezzo più basso: € 599,00 Info
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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Premi e Riconoscimenti
Wine Spectator
93/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo dorato tenue con perlage fine ed elegante.
Profumo Profumo
con sentori di albicocca, liquirizia, miele e tabacco.
Gusto Gusto
elegante, equilibrato, fresco, intenso, potente, minerale e sapido.
Produttore "Selosse Jacques"
Selosse Jacques
Regione:Regione Champagne
Anno di fondazione:1949
Ettari vitati:8
Produzione annua:57.000
Enologo:Anselme Selosse
Indirizzo:59, rue de Cramant - 51190 Avize
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