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'Substance' Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Jacques Selosse En caja
Selosse Jacques
Ficha de datos
- Tipo
- Champán
- Origen
- región de champán
- Denominación
- Champagne AOC
- Uva
- Chardonnay 100%
- Método
- Clásico o Champenoise
- Filosofía de producción
- biodinámico
- Refinamiento
- sobre lías durante más de 60 meses
- Cosecha
- s. a.
- Contenido de alcohol
- 12.5%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP020786
- Este producto ya no está disponible
Premios
- Wine Spectator
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- flauta ballon
- Es la copa perfecta para vinos espumosos (o champenoise) y champagne de método clásico: al ser estrecha, con el fondo puntiagudo, favorece el desarrollo de burbujas (perlage), evitando su dispersión; el cuerpo de esta copa es un poco más ancho que una flauta clásica y favorece la percepción de aromas más intensos y complejos.
- Temperatura
- 4-6 °C
- Longevidad
- Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
- Maridajes
- Aperitivos de pescado, carne blanca, Pescado frito, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, Pescado crudo, Mariscos
Especificaciones técnicas
-
Color - Amarillo dorado claro con perlaje fino y elegante..
-
Perfume - con sentori di albaricoque, regaliz, Miel e tabaco.
-
Gusto - elegante, equilibrado, fresco, intenso, poderoso, MINERAL e sabroso.
Productor "Selosse Jacques"
Región:región de champán
Año de fundación:1949
Hectáreas de viñedos:8
Producción anual:57.000
Enólogo:Anselme Selosse
dirección:59, rue de Cramant - 51190 Avize
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