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Spumante Trento DOC Riserva Brut Pas Dosé Balter 2015
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Spumante Trento DOC Riserva Brut Pas Dosé Balter 2015

Balter
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Trentino (Italia)
Denominazione
Denominazione
Trento DOC
Uve
Uve
Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per oltre 60 mesi
Annata
Annata
2015
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP025561
  • Prodotto non disponibile
€ 38,40
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2015
3/3
Bibenda
2014
4/5
AIS "Vitae"
2014
3/4
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo paglierino brillante con perlage fine ed elegante.
Profumo Profumo
floreale, con sentori di agrumi.
Gusto Gusto
complesso, elegante, fine e minerale.
Produttore "Balter"
Balter
Regione:Trentino (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1990
Ettari vitati:10
Produzione annua:80.000 bottiglie
Enologo:Nicola Balter
Indirizzo:Via Vallunga II, 24 - 38068 Rovereto (TN)
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