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Spumante Trento DOC Riserva Brut Pas Dosé Balter 2015
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Spumante Trento DOC Riserva Brut Pas Dosé Balter 2015

Balter
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Trentin
Appellation
Appellation
Trento DOC
Raisins
Raisins
Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%
Méthode
Méthode
Classico o Champenoise
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
sur lies pendant plus de 60 mois
Ancien
Année
2015
Teneur en alcool
Teneur en alcool
13.0%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP025561
  • Ce produit n'est plus en stock
€ 38,40
Coffret DELUXE de 1 bouteille
Coffret DELUXE de 1 bouteille
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Prix
Gambero Rosso
2015
3/3
Bibenda
2014
4/5
AIS "Vitae"
2014
3/4
Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Flûte à ballon
Verre
C'est le gobelet parfait pour les vins effervescents de méthode classique (ou champenoise) et le champagne : étant étroit, avec un fond pointu, il favorise le développement des bulles (perlage), évitant leur dispersion ; le corps de ce verre est un peu plus large qu'une flûte classique et favorise la perception d'arômes plus intenses et complexes.
Température de service
Température
4-6 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké.
Appairage
Appariement
Entrées de poisson, viande blanche, Poisson frit, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Poisson cru, Fruits de mer
Spécifications techniques
Couleur Couleur
Jaune paille brillant au perlage fin et élégant.
Senteurs Parfum
floral, con sentori di Agrumes.
Goût Goût
complexe, élégant, fin e MINÉRAL.
Producteur "Balter"
Balter
Région:Trentin (Vins italiens)
Année de fondation:1990
Hectares de vignes :10
Production annuelle:80 000 bouteilles
Vigneron :Nicola Balter
Adresse:Via Vallunga II, 24 - 38068 Rovereto (TN)
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    Bibenda5/5
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