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    Vin fortifié 

    Les meilleurs vins de liqueur proposés ici sont une catégorie très particulière, presque toujours des vins doux (Marsala Vergine ne l'est pas) et donc accompagnés de desserts (certains sont excellents avec du chocolat noir) ou après un repas (la soi-disant méditation"). Le vin fortifié a une histoire ancienne : traditionnellement, le but de la fortification (c'est-à-dire l'ajout d'alcool ou similaire) était de rendre les vins stockables lors de longs trajets en bateau, du lieu de production à la destination finale (généralement l'Angleterre) : en effet, cette technique donne une longévité pratiquement illimitée (plusieurs dizaines d'années). Parmi les vins de liqueur les plus connus, nous citons le Porto, le Madère, le Sherry et le Vermouth (en plus, il est également aromatisé aux herbes). Parmi les vins italiens , le vin fortifié le plus important est certainement le Marsala. Une invitation particulière, donc, à conclure un repas par un vin vraiment enthousiasmant.

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    Vin rouge fortifié et plus

    Si vous souhaitez un choix large mais en même temps de qualité, vous pouvez le trouver sur notre site : non seulement des vins rouges à déguster et à siroter avec gourmandise, mais aussi de nombreux vins blancs liquoreux , réputés pour leur saveur. Vous pouvez trouver tous les types de vins fortifiés, du Marsala DOC, un véritable classique italien, au vermouth étrusque, en passant par Madère, Sherry et bien plus encore !

    Vins de liqueur italiens et étrangers : seulement les meilleurs

    Il existe des vins fortifiés qui font désormais la fierté de nombreuses régions italiennes : parmi les vins siciliens, on ne peut manquer de citer le Marsala DOC et le Zibibbo ou le Barolo Chinato pour le Piémont, ou encore le Vermouth étrusque pour la Toscane. Mais tout aussi célèbres et surtout bons sont les vins d'origine étrangère, comme le Xérès espagnol ou le Porto portugais ou le Madère.

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