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Porto Ruby Dum NIEPOORT
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Porto Ruby Dum NIEPOORT

Niepoort
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
le Portugal
Appellation
Appellation
Porto DOC
Raisins
Raisins
Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cao, Touriga Franca
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
en grands fûts de bois pendant 36 mois et en bouteille
Ancien
Année
s. a.
Teneur en alcool
Teneur en alcool
19.5%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP012947
  • Disponible
€ 17,00
Coffret DELUXE de 1 bouteille
Coffret DELUXE de 1 bouteille
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

Commandez dans pour le recevoir mardi 28/05/2024
Prix
Wine Spectator
86/100
Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Petit verre à tulipe
Verre
C'est le gobelet parfait pour les vins de liqueur; il est d'autant plus faible que la dose à verser est plus faible que pour les autres vins et qu'ils ne nécessitent pas d'oxygénation poussée et prolongée.
Température de service
Température
16-18 °C
Longévité
Longévité
Ce vin spécial est prêt à être dégusté dès maintenant, avec grand plaisir.
Appairage
Appariement
Pâtisseries sèches
Description

Savourer le vin Ruby Dum Porto, c'est se laisser envelopper par la vivacité et l'intensité de l'authentique Vinho do Porto, le roi de la production viticole portugaise. Inspirée des jumelles Tweedle, drôles de personnages d'Alice au pays des merveilles, la société Niepoort propose une version jeune mais élégante du Porto à la forte personnalité. Porto Ruby Dum est un vin fortifié qui invite immédiatement à boire et enchante par son assemblage de raisins de Cima Corgo, le vignoble le plus célèbre du Douro. Les vignes de Touriga Franca et Nacional, Tinta Amarela et Cão, Tinta Roriz et Barroca se réunissent dans un assemblage exclusif, fruit du travail et de l'expérience de l'ancienne famille Niepoort, viticulteurs depuis 1842. Avec des racines enfoncées dans les pentes escarpées des collines portugaises , riches en roches schisteuses et défiées par un soleil brûlant, les raisins triés à la main se transforment en excellence après 3 ans de vieillissement et conduits dans des Lagares traditionnels en bois.

Producteur "Niepoort"
Niepoort
Région:le Portugal
Adresse:Rua Cândido dos Reis, 670 4400-071 Vila Nova de Gaia
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