Porto Ruby Dum NIEPOORT

Savourer le vin Ruby Dum Porto, c'est se laisser envelopper par la vivacité et l'intensité de l'authentique Vinho do Porto, le roi de la production viticole portugaise. Inspirée des jumelles Tweedle, drôles de personnages d'Alice au pays des merveilles, la société Niepoort propose une version jeune mais élégante du Porto à la forte personnalité. Porto Ruby Dum est un vin fortifié qui invite immédiatement à boire et enchante par son assemblage de raisins de Cima Corgo, le vignoble le plus célèbre du Douro. Les vignes de Touriga Franca et Nacional, Tinta Amarela et Cão, Tinta Roriz et Barroca se réunissent dans un assemblage exclusif, fruit du travail et de l'expérience de l'ancienne famille Niepoort, viticulteurs depuis 1842. Avec des racines enfoncées dans les pentes escarpées des collines portugaises , riches en roches schisteuses et défiées par un soleil brûlant, les raisins triés à la main se transforment en excellence après 3 ans de vieillissement et conduits dans des Lagares traditionnels en bois.