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"Lu Bancu" Cataratto Monreale DOC Feudo Disisa 2021
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'Lu Bancu' Cataratto Monreale DOC Feudo Restant 2021

Feudo Disisa
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Sicile
Appellation
Appellation
Monreale DOC
Raisins
Raisins
Catarratto 100%
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
en cuve d’acier
Ancien
Année
2022
Teneur en alcool
Teneur en alcool
12.0%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP029192
  • Disponibilité immédiate
-19%
€ 15,50 Économisez € 3,00
€ 12,50
Prix ​​le plus bas: € 13,45 Info
Coffret DELUXE de 1 bouteille
Coffret DELUXE de 1 bouteille
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Verre à ouverture moyenne
Verre
C'est le verre parfait pour les vins blancs légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
Température de service
Température
10-12 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
Appairage
Appariement
Entrées de poisson, viande blanche, Fromages frais, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Oeufs et quiches
Description

Lu Bancu Catarratto Monreale DOC est un vin produit à la cave Feudo Disisa à Monreale. L'entreprise a des origines très anciennes et représente l'une des réalités les plus importantes de Sicile, grâce au soin et au dévouement envers le territoire et ses fruits. Les raisins proviennent des vignes de Catarratto, situées sur des sols riches en calcaire et argile, à environ 500 mètres d'altitude. Le climat majoritairement doux de l'île contribue à donner une plus grande expression aux raisins et au vin. Après la récolte, les meilleurs raisins sont sélectionnés pour être acheminés à la cave où se déroule la vinification. L'affinage s'effectue en cuves inox pendant 6 mois et pendant 2 mois en bouteille, afin de valoriser au mieux toutes les qualités organoleptiques du produit. Une fois ces démarches terminées, le vin est prêt à être mis sur le marché. Lu Bancu Catarratto Monreale DOC est un vin vif et harmonieux, parfait pour une consommation immédiate.

Producteur "Feudo Disisa"
Feudo Disisa
Région:Sicile (Vins italiens)
Année de fondation:1867
Hectares de vignes :150
Production annuelle:1 000 000 bouteilles
Vigneron :Tonino Guzzo
Adresse:Contrada Gauche SP 30 km 6 90046 – Grisì, Monreale – Palerme
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