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'Brut Rosé' Trento DOC Spumante Letrari MAGNUM Coffret
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'Brut Rosé' Trento DOC Spumante Letrari MAGNUM Coffret

Letrari
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Trentin
Appellation
Appellation
Trento DOC
Raisins
Raisins
Chardonnay, Pinot Nero
Méthode
Méthode
Classico o Champenoise
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
sur lies pendant 24 mois
Ancien
Année
s. a.
Teneur en alcool
Teneur en alcool
12.5%
Taille de la bouteille
Format
Magnum 1,5 l - avec coffret
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP005997
  • Disponible
€ 72,00

Commandez dans pour le recevoir mercredi 29/05/2024
Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Flûte à ballon
Verre
C'est le gobelet parfait pour les vins effervescents de méthode classique (ou champenoise) et le champagne : étant étroit, avec un fond pointu, il favorise le développement des bulles (perlage), évitant leur dispersion ; le corps de ce verre est un peu plus large qu'une flûte classique et favorise la perception d'arômes plus intenses et complexes.
Température de service
Température
4-6 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké.
Appairage
Appariement
Entrées de poisson, viande blanche, Poisson frit, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Poisson cru, Fruits de mer
Description

Le Brut Rosé Trento Doc Spumante est une étiquette signée par la cave Letrari. La dynastie Letrari a ses racines au XVIIe siècle, lorsque les ancêtres de la famille se sont établis avec leur propre activité commerciale. Avec un nom devenu synonyme d'excellente viticulture du Trentin, ce produit est l'un des fers de lance de Letrari, car il parvient à raconter l'histoire du territoire de manière traditionnelle mais surprenante à chaque gorgée. C'est une Méthode Classique obtenue à partir de l'effervescence des raisins Pinot Noir, qui sont vinifiés en rosé, avec l'ajout de raisins Chardonnay. Après la phase de fermentation, le vin effervescent est laissé reposer pendant 24 mois sur ses lies : à la fin de cette période, le Brut Rosé Trento Doc Spumante est prêt à arriver sur les tables des consommateurs, où il réjouira les apéritifs conviviaux et les poissons et Viande blanche. Cette méthode classique élégante, fine et agréablement parfumée représente la recherche épuisante de qualité de l'entreprise et peut également être appréciée après un repos de quelques années en cave.

Spécifications techniques
Couleur Couleur
Rose brillant au perlage fin et élégant.
Senteurs Parfum
délicat e fruité, con sentori di Agrumes, cerise, fruits rouges e amande.
Goût Goût
élégant, équilibré, fresque, vivant e fruité.
Producteur "Letrari"
Letrari
Région:Trentin (Vins italiens)
Année de fondation:1976
Hectares de vignes :23
Production annuelle:160 000 bouteilles
Vigneron :Lucia Letrari
Adresse:Via Monte Baldo 13/15 - 38068 Rovereto (Tn)
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